AGUACATE ALIÑADO

Ingredientes: ( 4 personas)

Dos aguacates maduros, dos latitas de anchoas, un limón y mostaza.

Preparación:

Se pelan los aguacates, se cortan en trozos, se llevan a una ensaladera, se riegan con zumo de limón, se untan con una chispa de mostaza, se les pincha una anchoa doblada con un palillo y se sirven.