GUISO DE MAGRO CON TOMATE
Ingredientes: ( 4 personas)
Un kilo de magro de cerdo, cuatro cucharadas de aceite, un vaso y medio de salsa de tomate, sal y pimienta.
Preparación:
Se limpia la carne de magro, se corta en dados, se salpimientan y se doran en una sartén con aceite, se añade la salsa de tomate, se cocinan un cuarto de hora, se rectifica de sal y pimienta; se sirve