MONTADITOS DE JAMÓN Y QUESO
Ingredientes: ( 4 personas)
Cuatro panecillos para montadito, dos lonchas de jamón serrano, dos lonchas de queso, una cucharada de aceite.
Preparación:
Se cortan los panecillos por la mitad, se unta la base con media cucharada de aceite, se cubre con el jamón picado a cuchillo, media loncha de queso, se cubre con la tapa del pan y se sirve.
Aquí en Isla Cristina, salvo excepciones, los montaditos van tapados como bocadillos.