SOLOMILLO DE CERDO A LA MOSTAZA

Ingredientes: ( 4 personas)

Dos solomillos, mostaza francesa, aceite, sal y pimienta.

Preparación:

Se untan los solomillos con aceite, con mostaza, se salpimientan y se llevan al horno en una fuente engrasada con aceite, se cocinan un cuarto de hora a ciento ochenta grados, se sacan y se sirven cortados en rodajas.