PAN HEBREO
Ingredientes: ( 4 personas)
Un kilo de harina, un huevo, medio vaso de aceite, cuatro cucharadas de azúcar, una cucharada de sal, cucharada y media de levadura de panadería.
Preparación:
Se ligan la harina en volcán, el huevo batido, el aceite, el azúcar, la sal y la levadura desleída en dos vasos y medio de agua caliente, se amasa, se forma una bola, se tapa con un trapo húmedo y se deja fermentar dos horas para que suba la masa.
Se forman dos rollos, se trenzan, se espolvorean con harina y se llevan al horno hasta que el pan este hecho a nuestro gusto.