CREPES RELLENOS DE CARPACCIO DE TERNERA

Ingredientes: ( 4 personas)

Un paquete de carpacho de ternera, cuatro crepes salados, cuatro cucharadas de piñones, sal y pimienta.

Preparación:

Se reparten las hojas de carpacho entre los cuatro crepes, se pincelan con aceite, se espolvorea el queso del paquete, se reharten los piñones, se salpimientan, se enrollan, se cortan en rodajas y se sirven.