Lunes, 22 de octubre de 2018

MUSLOS DE POLLO A LA MIEL CON TOMILLO

Ingredientes: ( 4 personas)

Kilo y medio de muslos de pollo, dos cucharadas de aceite, cuatro dientes de ajo, tres cucharadas de miel, tomillo, una cogollo de Tudela, medio vaso de vino blanco, sal y pimienta.

Preparación:

Se llevan los muslos de pollo a una fuente engrasada con aceite, se riegan con el vino, se salpimienta y se lleva al horno a ciento ochenta grados, cuando pasen diez minutos se añade la miel, se cocina otros diez minutos hasta que estén hechos, se sacan y se sirven en la misma fuente con acompañamiento, aparte, de cogollos picados y aliñados con una vinagreta

Están hechos cuando al pinchar con una aguja esta salga limpia.


Publicado por felipeluzon @ 10:42
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