S?bado, 17 de noviembre de 2018

APIONABO GRATINADO CON QUESO

Ingredientes: ( 4 personas)

Un apionabo, nuez y media de mantequilla, queso rallado.

Preparación:

Se pela el apionabo, se corta en rodajas y se cuecen en una cazuela con agua y sal media hora, se sacan, se escurren, se untan con mantequilla y se llevan a una fuente engrasada con mantequilla formando capas que alternan con capas de queso rallado, siendo la ultima de queso rallado, se añaden unos pegotitos de mantequilla y se gratinan en el horno a ciento ochenta grados diez minutos; se sirven en la misma fuente.


Publicado por felipeluzon @ 9:14
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