PATATAS A LA BECHAMEL

Ingredientes: ( 4 personas)

Un kilo de patatas, seis huevos duros, dos vasos de bechamel, sal y pimienta.

Preparación:

Se cuecen las patatas en una cazuela con agua y sal media hora, se cortan en rodajas y se llevan a una fuente formando capas con rodajas de huevo duro, se cubren con bechamel caliente y se sirven en el acto,