Mi?rcoles, 16 de enero de 2019

COGOLLOS DE LECHUGA AL HORNO

Ingredientes: ( 4 personas)

Ocho cogollos de lechuga, salsa de tomate, culantro, aceite, sal y pimienta.

Preparación:

Se eliminan las hojas feas de los cogollos, se lavan se escurren, se untan con aceite y se llevan al horno a ciento ochenta grados cubiertos con papel de aluminio y se cocinan media hora.

Se sacan, se cortan por la mitad a lo largo y se emplatan sobre salsa de tomate, se espolvorean con culantro y se sirven.

Hay que tener cuidado de que no se quemen.


Publicado por felipeluzon @ 10:39
Comentarios (0)  | Enviar
Comentarios