GAZPACHUELO DE ARROZ
Ingredientes: ( 4 personas)
Doscientos gramos de arroz blanco, un vaso de mayonesa, sal y pimienta.
Preparación:
Se diluye la mayonesa en cuatro vasos de agua, se salpimienta, se añade el arroz y se calienta en una cazuela sin que rompa a hervir, se retira del fuego y se sirve.