HUEVOS CON VINO DULCE

Ingredientes: (una persona)

Medio vaso de vino dulce, un huevo.

Preparación:

Se añade al medio vaso de vino dulce un huevo crudo, se bate con un tenedor y se toma.

En los años cuarenta del siglo pasado era un reconstituyente, a los niños de les daba mitad vino, mitad agua.