SALCHICHAS COCIDAS EN VINO BLANCO
Ingredientes: ( 4 personas)
Tres cuartos de kilo de salchichas frescas, aceite, tres vasos de vino blanco y mostaza.
Preparación:
En una fuente untada con aceite se colocan las salchichas embadurnadas con aceite, se riegan con el vino y se cocinan en el horno a ciento ochenta grados algo mas de tres cuartos de hora, se pincelan con mostaza y se sirven.