SALSA ITALIANA DE SETAS
Ingredientes: ( 4 personas)
Dos vasos de salsa española, tres cucharadas de setas picadas, cien gramos de jamón picado, media cucharada de perejil picado a cuchillo, sal y pimienta
Preparación:
En un cazo con la salsa española se le dan seis minutos de cochura a las setas muy picadas y el jamón picado, se añade el perejil picado a cuchillo y se sirve en salsera.