SALSA DE TUÉTANO

Ingredientes: ( 4 personas)

Dos vasos de salsa española, cien gramos de tuétano, una cucharada de perejil picado a cuchillo.

Preparación:

Se hierve la salsa española, se le añade el tuétano cocido cortado eb dados, una cucharada de perejil picado a cuchillo, se le da un hervor y se sirve.