Martes, 26 de marzo de 2019

CONCHAS DE CANGREJO CARDENAL

Ingredientes: ( 4 personas)

Cuatro conchas, dos docenas de colas de cangrejo peladas, dos vasos de bechamel, cuatro nueces de mantequilla, queso rallado, sal y pimienta.

Preparación:

Se untan las conchas de peregrino con mantequilla, se napan con bechamel, se colocan seis colas de cangrejo peladas, se salpimientan levemente, se cubren con bechamel, se reparte la mantequilla sobre ellas, se espolvorea con queso rallado y se gratinan en el horno a ciento ochenta grados hasta que la mantequilla funda y el queso dore.


Publicado por felipeluzon @ 10:04
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