DIPS DE SALMÓN
Ingredientes: ( 4 personas)
Una terrina de queso Philadelphia, cien gramos de salmón ahumado, el zumo de un limón, dos cucharadas de culantro, sal y pimienta.
Preparación:
Se pican a cuchillo al culantro y el salmón, se mezcla con el queso, con el zumo del limón, sal y pimienta.
Se mezcla y se trabaja una crema, se coloca al centro en un cuenco y se come con galletitas saladas o crackers