PANEQUES DE MERMELADA

Ingredientes: ( 4 personas)

Ocho crepes, dieciséis cucharadas de mermelada de naranja, cuatro cucharadas de azúcar.

Preparación:

Se preparan los crepes, se colocan dos cucharadas de mermelada de naranja en el centro, se enrollan, se espolvorean con media cucharada de azúcar, se quema esta con un soplete ( un segundo, sin quemar el crepe) y se sirven.