Viernes, 04 de octubre de 2019

ENDIBIAS GUISADAS CON MANTEQUILLA

Ingredientes: ( 4 personas)

Seis endibias, mantequilla, sal y pimienta.

Preparación:

Se cortan las endibias por la mitad a lo largo, se salpimientan y se llevan a una cazuela de barro con mantequilla, se tapan y se cocinan a fuego lento hasta que la mantequilla clarifique y las hojas exteriores de las endibia tomen color dorado; se sirven.Endibias guisadas con mantequilla


Publicado por felipeluzon @ 11:15
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