Jueves, 10 de octubre de 2019

ESPINACAS A LA CREMA

Ingredientes: ( 4 personas)

Medio kilo de espinacas, aceite, dos vasos y medio de leche Ideal, media cebolla, queso rallado, sal y pimienta.

Preparación:

En una sartén con dos cucharadas de aceite se saltea la cebolla picada en juliana, pasados cinco minutos se añaden las espinacas picadas, se cocinan un par de minutos, se riegan con la leche Ideal, se salpimienta y se deja cocinar otros cinco minutos.

Se reparte entre cuatro fuentes pequeñas de barro, se espolvorean con queso rallado, se gratinan en el horno, a ciento ochenta grados, hasta que forme una costra y se sirven


Publicado por felipeluzon @ 10:59
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