SAZONADOR PARA CARNES A LA PARILLA
Ingredientes: ( 4 personas)
Cutro dientes de ajo, el zumo de medio limón, el zumo de media naranja, un cucharadita de tomillo, media cucharadita de romero, una cucharada de pimentón, media cucharadita de granos de pimienta, media cucharadita de piri-piri y sal.
Preparación:
Se llevan todos los ingredientes al vaso de la varilla, se baten y se reservan en un bote de vidrio.
Se pincelan las carne con el mojo y se asan a la parilla o la brasa.