S?bado, 21 de diciembre de 2019

ENSALADA DE CEBOLLA Y QUESO

Ingredientes: ( 4 personas)

Cuatro cebollas, doscientos gramos de queso, perejil, una pastilla de Avecrem, una cucharada de mostaza francesa, cuatro cucharadas de mayonesa, dos cucharadas de vinagre, tres cucharadas de aceite, sal y pimienta.

Preparación:

Se deslíe la patilla de caldo en agua, se lleva a una cazuela y se cuecen en él las cebollas cortada en rodajas, se sacan y se reservan.

Se mezclan la mayonesa, la mostaza, el vinagre, el aceite, sal y pimienta, se añaden la cebolla y el queso cortado en dados pequeños, se mezcla y se sirve espolvoreado con perejil picado a cuchillo.


Publicado por felipeluzon @ 9:42
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