Jueves, 02 de enero de 2020

GUISANTES A LA FLAMENCA

Ingredientes: ( 4 personas)

Medio kilo de guisantes, un cuarto de kilo de zanahorias, dos cucharadas de aceite, una chispa de azúcar, sal y pimienta.

Preparación:

En una cazuela de barro con el aceite se doran las zanahorias cortadas en rodajas con una chispa del azúcar sal y pimienta, pasados cinco minutos se añaden los guisantes, se cubren con agua, se cocinan ocho minutos, se escurren, se añade una cucharada de mantequilla, se les dan unas vueltas, se reparten entre cuatro platos y se sirven.


Publicado por felipeluzon @ 9:37
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