S?bado, 04 de enero de 2020

JAPONESITAS

Ingredientes: ( 4 personas)

Ocho huevos duros, ocho tiras de pimentá, ocho aceitunas negras sin hueso, dos tomates, ocho anchoas, media lechuga, mayonesa.

Preparación:

Se coloca en una fuente una lecho de lechuga picada en juliana, se cubre con rodajas de tomate, se reserva.

Se pelan los huevos, se corta un sombrerito por la base, para que asienten bien sobre la lechuga y el tomate,

Con la ayuda de un palillo, se colocan sobre el huevo, una tira de pimentá, una anchoa, una aceituna y el sombrerito formando una sombrilla, se decora con mayonesa y se sirve


Publicado por felipeluzon @ 10:12
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