Jueves, 30 de enero de 2020

TARTA DE VERDURAS

Ingredientes: ( 4 personas)

Una hoja de hojaldre, dos zanahorias, una patata, dos calabacines, doscientos gramos de queso Philadelphia, cien gramos de lonchas de queso, cuatro cucharadas de crema de leche, dos huevos, mantequilla, sal y pimienta.

Preparación:

Se pelan las verduras, se trocean y se cuecen en una cazuela con agua y sal diez minutos., se mezcla con el queso Philadelphia, la nata, los huevos batidos y las lochas picadas, se salpimienta.

Se forra un molde de tarta untado con mantequilla con el hojaldre, se rellena con la mezcla de verduras y queso, se lleva al horno a ciento ochenta grados tres cuartos de hura, se saca y se sirve.

 


Publicado por felipeluzon @ 10:31
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