SETAS REBOZADAS

Ingredientes: ( 4 personas)

Medio kilo de setas, tres huevos, cien gramos de harina, aceite, sal y pimienta.

Preparación:

Se limpian las setas con un paño húmedo, se filetean, se salpimientan y se rebozan con harina y huevo batido; se fríen en una sartén con aceite, se escurren y se sirven