JAMÓN DE YORK REBOZADO
Ingredientes: ( 4 personas)
Cuatro lonchas gruesas de jamón de York, harina, un huevo, aceite, sal y pimienta.
Preparación:
Se salpimientan levemente las lonchas de jamón de York, se pasan por harina, por huevo batido y se frien en una sartén con aceite hasta que dore el rebozado.
Otra receta las corta en bastones, las reboza y las fríe.