JAMÓN DE YORK REBOZADO

Ingredientes: ( 4 personas)

Cuatro lonchas gruesas de jamón de York, harina, un huevo, aceite, sal y pimienta.

Preparación:

Se salpimientan levemente las lonchas de jamón de York, se pasan por harina, por huevo batido y se frien en una sartén con aceite hasta que dore el rebozado.

Otra receta las corta en bastones, las reboza y las fríe.