S?bado, 30 de julio de 2022

SALCHICHAS CON QUESO

Ingredientes: ( 4 personas)

Dieciséis salchichas frescas de la Puebla, dieciséis lonchas de queso, ocho rebanadas de pan de lata, mantequilla, mostaza francesa, dieciséis lonchitas finas de tocino de jamón, sal y pimienta.

Preparación:

Se hacen levemente las salchichas en una sartén con unas gotas de aceite, se saca, se reservan.

Se tuestan las rebanadas de pan, se untan con mantequilla, mostaza, se cubren con una loncha de queso, se colocan dos salchichas, se salpimientan levemente (realmente no es necesario), se coloca media lonchita de tocino sobre ellas, otra rebanada de queso y se llevan al horno cinco minutos que funda el queso: se sacan y se sirven.


Publicado por felipeluzon @ 9:29
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