SALCHICHAS ENVUELTAS CON PASTA AL HORNO
Ingredientes: ( 4 personas)
Dieciséis salchichas fresca de la Puebla, cuatro hojas de pata filo, un huevo, una chispita de sal.
Preparación:
Se cortan las hojas de pasta filo en cuatro cuadrados, se salpimientan levemente, se envuelven las salchichas, se pincelan con huevo y se asan en el horno a cinto ochenta graos hasta que dore la pasta, se sacan y se sirven.