SECRETO CON PIÑA

Ingredientes: ( 4 personas)

Ocho rebanadas de pan de lata, ocho presas de secreto, ocho rodajas de piña, dos cucharadas de alcaparras ( o pepinillos picados), sal y pimienta ( opcional).

Preparación:

Se tuestan las rebanadas de pan de lata, se reservan. Se asan las lonchas de secreto a la plancha ( o el una sartén con unas gotas de aceite).

Se coloca una rebanada de pan de lata, se cubre con una loncha de secreto, con una rodaja de pina con alcaparras, o pepinillos, se salpimienta  y se sirve..