ROSQUILLAS SIN HUEVO

Ingredientes: ( 4 personas)

Un tazón de azúcar, un tazón de aceite, un tazón de aguardiente, harina, crémor y aceite.

Preparación:

Se ligan el azúcar, el aceite, el aguardiente, el crémor y la harina que admita hasta formar una masa suave. Se deja reposar para que suba, se forman las rosquillas y se fríen en aceite.