DULCE DE QUESO CON MANZANA
Ingredientes: ( 4 personas)
Dos manzanas asadas, tres cucharadas de queso Philadelphia, tres yogures naturales, dos cucharadas de amarguiña, azúcar y canela.
Preparación:
Se saca la pulpa de las manzanas, se deshace con un tenedor y se mezcla con azúcar, se reserva.
Se mezclan el queso los yogures, la amarguiña y más azúcar,
Se rellenan vasitos de postre con la mitad de la manzana, se cubren con la mezcla de yogur y queso, se terminan de rellenan con mezcla de manzana, se espolvorea con canela, se dejan al fresco y se sirven.