S?bado, 15 de octubre de 2022

MANZANA ASADA A LA PORTUGUESA

Ingredientes: ( 4 personas)

Cuatro manzanas reinetas, dos cucharadas de azúcar moreno, tres cuartos de vaso de vino de Oporto, almendra picada, unas cucharadas de agua.

Preparación:

Se diluye el vino con unas cucharadas de agua, se reserva.

Se lavan las manzanas, se elimina el corazón con un descorazonador, se les corta un poco la base para que asienten, se colocan en una fuente de horno, se riegan con el azúcar y se llevan al horno a ciento ochenta grados, se riegan de vez en cuando con el vino y pasada media hora se sacan y se sirven


Publicado por felipeluzon @ 6:51
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