MOUSSE RAPIDA DE CHOCOLATE
Ingredientes: ( 4 personas)
Un brik de nata, ciento cincuenta gramos de azúcar, ciento cincuenta gramos de chocolate negro.
Preparación:
Se monta la nata hasta que quede consistente.
Se pone el chocolate con el azúcar a derretir a baño Maria, cuando este frio se añade la nata montada, se mezcla y se reparte entre tazas, se llevan al frigorífico hasta el momento de servir.