S?bado, 22 de octubre de 2022

PUDING RICO DE FRESAS

Ingredientes: ( 4 personas)

Medio kilo de fresas, un sobre de gelatina, seis huevos, una lata de leche condensada, un vaso de crema de leche, medio litro de leche.

Preparación:

Se baten los huevos, se mezclan con la leche condensada, las fresas hechas puré y la crema de leche, se baten.

Se lleva la leche al fuego, se disuelve la gelatina, se añade el batido, se mezcla bien, se añaden las claras montadas a punto de nieve. con la lengua para que no bajen.

Se reparte entre cuatro moldes, se llevan a la nevera hasta que cuajen.


Publicado por felipeluzon @ 7:12
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