S?bado, 22 de octubre de 2022

SUFLE HELADO DE MANZANA

Ingredientes: ( 4 personas)

Un kilo de manzanal un vaso de crema de leche, trescientos cincuenta gramos de azúcar,  canela.

Preparación:

Se pelan las manzanas, se elimina el corazón y se cuecen en un cazo con agua y una gotas de zumo de limón,

Se sacan, se escurren y se pasan por la trituradora junto a doscientos gramos de azúcar, se monta la crema de leche con el resto del azúcar, se mezcla, con una espátula, con el puré de manzana, se reparte entre cuatro cuencos, se llevan al frigorífico y se sacan en el momento de servir, se espolvorean con canela y se sirven,


Publicado por felipeluzon @ 7:17
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